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味覚障害

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診療時間

年中無休

【診療日】 月◎/火◎/水◎/木◎/金◎/土◎/日◎

【診療時間】 ◎月〜金・土・日・祝日 9:00〜13:00 (受付 12:00まで) 14:00〜20:30 (受付 19:30まで)

ご予約・お問い合わせ 年中無休 022-348-1085

クリニック住所

〒981-3328
宮城県富谷市上桜木
1-46-3

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味覚障害

当クリニックの味覚外来

徳真会グループが東北大学と連携・開始する味覚障害治療外来のご紹介


おいしく味わって食べることは人生最大の喜びの一つです。
マスコミでも取り上げられているように、最近、味覚障害を訴える方が増加しています。
味覚障害は、さまざまな原因で起こります。糖尿病や貧血など全身の病気、降圧剤や抗不安薬など服用薬剤の副作用、亜鉛不足、ストレスなどは味覚障害の原因となります。
また、入れ歯があわない、歯周病、口が渇く(ドライマウス)など歯科疾患も味覚障害を引き起こすことがあります。味覚障害の治療にあたっては、原因を見つけることが最も重要です。



味覚とは


「味がわからない」「おいしくない」という患者さまのために


「味覚」とは、動物の五感の一つで、物の味を認知する感覚のことを言います。
味には、甘味、塩味、酸味、苦味、うま味があり、これら5つの味を5基本味と呼びます。


甘味は糖分摂取のシグナル、塩味はミネラル摂取のシグナル、うま味はアミノ酸摂取のシグナルです。
疲れたときに甘いものが食べたくなる感覚は、糖分摂取のシグナルです。塩味、うま味も同様で、動物の身体は味覚を介して栄養摂取のシグナルを送っているのです。
なお、酸味は腐敗物を避けるシグナル、苦味は毒物を避けるシグナルですが、人間ではむしろ酸味や苦味は味を楽しむ感覚になっています。


【味覚障害の種類】


味覚減退・・・・・・味を感じにくい


味覚消失・・・・・・味を全く感じない


自発性異常味覚・・・口の中に何もないのに味がする(多くは苦味)


解離性味覚障害・・・特定の味だけ感じない


味覚の錯覚・・・・・・例えば甘味を苦味と感じる



味覚障害の原因


歯科疾患も原因の一つ!


味覚障害の原因として最も多いのは、服用薬剤の副作用、次に栄養障害や全身の病気(糖尿病や貧血)です。
心配事やストレスなどで味覚障害が起こることがあります。


入れ歯があわない、歯周病、口腔乾燥などの歯科疾患が原因となる場合も多くみられます。


味覚は総合感覚です。お袋の味に代表される過去の懐かしい思いで、強烈な出来事などの記憶が味覚の知覚に影響を与えることがあります。
また、おなかの調子が悪いなど内蔵感覚は味覚を変えてしまいます。お口の中の状態 (口腔感覚)も味覚を変えてしまうことが知られています。


したがって、味覚の診断には検査とカウンセリングが重要です。



味覚調査の原因



味覚とは


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味覚障害の原因

我が国では味覚障害者が確実に増加しています。
仙台市内に住む高齢者を対象とした東北大学病院の調査では、3人に1人(37%)の割合で味覚異常が認められました。

味覚異常を訴える患者さまには、食欲不振による体重減少や体調不良が認められます。
味覚は全身の健康維持にとても重要です。ご本人や家族の方で味覚障害にお悩みの方はどうぞご相談ください。



当クリニックは東北大学病院と提携して味覚障害の診断と治療に取り組んでおります。

治療やご予約など、ご不明な点やご質問がありましたら、お気軽に、下記電話番号まで、お問い合わせください。
医療法人 徳真会グループ 青葉第二歯科
  • 022-381-1085
  • 年中無休
  • 月〜金・土・日・祝日 9:00〜20:30

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